Alexandre de Lur Saluces reçoit Jean-Paul Kauffmann et nous fait découvrir la propriété de " Château d'Yquem ", le berceau de ce breuvage des dieux situé entre la Garonne et le Ciron et dominant le Sauternais.

Ils vont se retrouver ainsi au fil des quatre saisons pour évoquer ensemble la vie du chai, de la vigne, et surtout les gens d'Yquem et leur travail.

" Voici un film fédératif. Il comblera à la fois le connaisseur et l'amateur.
Tout le monde s'y retrouve. "
Jean-Paul Kauffmann

" C'est une véritable évocation du Château d'Yquem.
Je nous y reconnais. "
Alexandre de Lur Saluces